عرض 10–18 من أصل 43 نتيجةتم الفرز حسب الشهرة
-
د.م.7,00
1 قطعة ليزويتر | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
المحار هو نوع من الصدفيات البحرية ثنائية الصدفة، يعيش ملتصقاً بالصخور أو في المناطق الطينية الرملية. يتميز المحار بصدفته الصلبة وغير المنتظمة وشكله البيضاوي، ولحمه الداخلي الشهي والمكتنز ذو القيمة الغذائية العالية (خاصة البروتين والزنك). في المغرب، يُعد المحار طبقاً فاخراً، ويتم استزراعه بشكل أساسي في مناطق محددة مثل الواليدية والداخلة. غالباً ما يُفضل تناوله نيئاً مع قطرات الليمون أو يُطهى في أطباق متنوعة.
-
د.م.40,00
1 كيلو سمطة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
ذيل السيف كبير الرأس (Trichiurus lepturus) هي سمكة مفترسة طويلة ونحيلة ومنضغطة، تنتمي إلى عائلة أسماك السيف (Trichiuridae). تتميز بجسمها اللامع ذي اللون الفضي-الأزرق الشبيه بالشريط، وكونها تفتقر إلى الزعانف الحوضية والذيلية (الذيل مدبب). يمتد فمها الكبير بأسنانها الحادة كالناب. هي سمكة تجارية رئيسية يتم صيدها في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك المناطق الساحلية للمغرب، وتشتهر بلحمها الأبيض الممتاز.
-
د.م.20,00
1 كيلو شرن | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الإسقمري الحصاني الأطلسي (Trachurus trachurus)، أو الزميمرة/السركالة، هي سمكة فضية نحيلة وطويلة تنتمي إلى عائلة الشيميات (Carangidae). تتميز بـ درع عظمي صلب وواضح على طول خطها الجانبي. هي سمكة سطحية تعيش في أسراب كبيرة، وتُعد من الأسماك التجارية الرئيسية في السواحل المغربية لقيمتها الغذائية العالية وسعرها المناسب، وغالباً ما تُطهى مقلية أو مشوية.
-
د.م.25,00
1 قطعة كراب | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
سرطان البحر (السلطعون) هو قشري عشاري الأرجل، يتميز بجسمه الدائري المسطح المغطى بدرع صلب وزوجين من المخالب الكبيرة والقوية (الكلابات) يستخدمها للدفاع والصيد. يفتقر إلى ذيل طويل واضح. وهو من الكائنات التي تُصطاد كـ مأكولات بحرية فاخرة حول العالم، ويتميز بلحم أبيض شهي يوجد بشكل رئيسي في المخالب وتحت القوقعة. في المغرب، أصبح “السلطعون الأزرق” (كائن دخيل غازٍ) شائعاً بشكل خاص في مصايد المتوسط والأطلسي الشمالي، حيث يُصاد ويُستهلك محلياً.
-
د.م.35,00
1 كيلو مرينة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الموراي المتوسطي (Muraena helena) هو نوع من ثعابين البحر الكبيرة، يتميز بجسمه الطويل الأسطواني الذي يفتقر إلى الحراشف وزعانف الصدر. يغلب عليه اللون البني الغامق مع بقع صفراء أو بنية فاتحة، وله فم واسع وأسنان حادة يستخدمها للصيد ليلاً. يعيش هذا الكائن الانفرادي في الشعاب الصخرية والكهوف في البحر الأبيض المتوسط وشواطئ المحيط الأطلسي القريبة من المغرب. وهو ليس ساماً بالمعنى التقليدي، ولكنه قد يسبب جروحاً خطيرة إذا شعر بالتهديد.
-
د.م.105,00
1 كيلو كلمار | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الحبار (الكلمار، Loligo vulgaris) هو من الرخويات البحرية التي تنتمي إلى رتبة رأسيات القدم. يتميز بجسمه الأنبوبي (العباءة) وأطرافه العشرة (ثمانية أذرع ولاقطين)، وقدرته على تغيير لونه وإطلاق الحبر للتمويه. يعتبر الكلمار المغربي مورداً بحرياً قيّماً يتميز بنكهته الفريدة وقوامه المطاطي الطري، وهو غني بالبروتين وأوميغا 3، ويُصاد بشكل رئيسي في المناطق الأطلسية الجنوبية والوسطى بالمغرب.
-
د.م.185,00
1 كيلو تيربو | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
التربوت هي ملكة الأسماك المسطحة. تتميز بجسم شبه دائري ومسطح بقوة، ولون رمادي-بني يمتزج مع قاع البحر الرملي. لحمها أبيض ناصع و قليل الدهن ولكنه صلب ومتماسك ولذيذ للغاية، مما يجعلها مرغوبة جداً في المطبخ الراقي (Haute Cuisine) وفي الأسواق العالمية، بما في ذلك المغرب.
-
د.م.150,00
1 كيلو دوراد | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الدوراد الملكي (Gilthead Seabream) واسمها العلمي (Sparus aurata) هي سمكة فضية عالية الجودة، تتميز بوجود شريط ذهبي لامع واضح يربط بين عينيها، وهو سبب تسميتها بالـ “الملكة” أو “الزريقة” في المغرب. لحمها أبيض لذيذ وغني بالبروتينات وأوميغا-3، وتصاد بكثرة على طول السواحل المغربية الأطلسية والمتوسطية.
-
د.م.50,00
1 كيلو راية | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الرَّيْدَة المُنَقَّطَة (Raja polystigma) هي نوع من أسماك الشفنين (Rays)، ذات جسم مسطح على شكل قرص مزخرف ببقع داكنة عديدة تشبه النمش أو النقط. تعيش هذه السمكة في قاع المحيط الاطلسي بشكل رئيسي فوق القيعان الرملية والطينية في أعماق متوسطة (100–400 متر). لحمها الأبيض ذو قيمة تجارية، ويتركز في أجنحتها (زعانفها الصدرية).
