البحر

  • الصندوق الأثمن

    الصندوق الأثمن

    يتوفر قريبا…

  • الصندوق المتمييز

    الصندوق المتمييز

    يتوفر قريبا…

  • الصندوق الإقتصادي

    الصندوق الإقتصادي

    يتوفر قريبا…

  • كراب

    كراب

    د.م.15,00

    1 قطعة كراب | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    سرطان البحر (السلطعون) هو قشري عشاري الأرجل، يتميز بجسمه الدائري المسطح المغطى بدرع صلب وزوجين من المخالب الكبيرة والقوية (الكلابات) يستخدمها للدفاع والصيد. يفتقر إلى ذيل طويل واضح. وهو من الكائنات التي تُصطاد كـ مأكولات بحرية فاخرة حول العالم، ويتميز بلحم أبيض شهي يوجد بشكل رئيسي في المخالب وتحت القوقعة. في المغرب، أصبح “السلطعون الأزرق” (كائن دخيل غازٍ) شائعاً بشكل خاص في مصايد المتوسط والأطلسي الشمالي، حيث يُصاد ويُستهلك محلياً.

  • إسبادون (مقطعة فقط)

    إسبادون (مقطعة فقط)

    د.م.90,00

    1 كيلو إسبادون مقطعة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة و منظف بالكامل بنفس الثمن

    سمكة أبو سيف (Xiphias gladius)، وتُعرف أيضًا بالـ “إسبادون”، هي سمكة بحرية مفترسة وسريعة للغاية تتميز بـ منقارها الطويل والمسطح الذي يشبه السيف، وتستخدمه لطعن فريستها. تعيش في المياه الدافئة والمعتدلة، ولحمها أبيض، صلب، وذو نكهة راقية، ما يجعلها محل تقدير كبير في الموائد العالمية والمغربية.

  • كوربين (مقطع فقط)

    كوربين (مقطع فقط)

    د.م.90,00

    1 كيلو كوربين مقطعة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة و منظف بالكامل بنفس الثمن

    سمكة القرب (أو اللوت) هي سمكة كبيرة من عائلة الغلصميات (Sciaenidae)، تتميز بجسمها المستطيل والفضّي-البرونزي وفمها ذي اللون الأصفر الذهبي من الداخل. وهي سمكة مفترسة ومهاجرة، تعيش في شرق المحيط الأطلسي (بما في ذلك الساحل المغربي) والبحر الأبيض المتوسط. تشتهر بلحمها الأبيض الشهي وتعتبر صيداً ذا قيمة تجارية ورياضية عالية، كما أنها تصدر صوتاً مميزاً يشبه “النعير” باستخدام مثانتها الهوائية.

  • سنور (مقطع فقط)

    سنور (مقطع فقط)

    د.م.55,00

    1 كيلو سنور مقطع | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة و منظف بالكامل بنفس الثمن

    القنجر الأوروبي (Conger conger) أو العَرمُوط هو نوع من أسماك الأنقليس (ثعبان البحر) العملاقة، وهو أثقل أنقليس في العالم. يتميز بجسمه الطويل جدًا والأسطواني الذي يفتقر للقشور، وبلونه الرمادي الداكن أو الأسود على الظهر والأبيض على البطن. يعيش في الأعماق الصخرية وهو مفترس ليلي. يُصاد في السواحل المغربية ويُستخدم لحمه الأبيض والقوي في الأطباق التي تتطلب لحماً متيناً.

  • درعي

    درعي

    د.م.130,00

    1 كيلو درعي | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    الشبص الأوروبي أو القاروص الأوروبي (Dicentrarchus labrax) هو سمك فضي رشيق، يُعرف بـ “ذئب البحر” (Loup de Mer) في بعض المناطق. يتميز بجسمه الانسيابي وزعنفتيه الظهريتين المنفصلتين، ولون ظهره الرمادي المزرق و flanks الفضية. يُعتبر من الأسماك الفاخرة وذات القيمة التجارية العالية، ويُقدَّر لـ لحمه الأبيض، الصلب، واللذيذ، كما أنه يتسامح مع المياه قليلة الملوحة ويتواجد بكثرة في المناطق الساحلية ومصبات الأنهار.

  • راسكاس

    راسكاس

    د.م.40,00

    1 كيلو راسكاس | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    الراسكاس هي سمكة قاعية تعرف أيضاً باسم سمكة العقرب، تتميز برأسها الكبير المغطى بالنتوءات والأشواك السامة ولونها الأحمر أو البرتقالي المُموَّه. تُصاد بشكل رئيسي في المياه الصخرية والعميقة للساحل المغربي. على الرغم من خطورة أشواكها السامة التي تتطلب التعامل بحذر شديد، إلا أن لحمها أبيض، قليل الشوك، وذو مذاق شهي للغاية، مما يجعلها مثالية للطهي في الفرن أو في اليخنات والشوربات (كالبويابيس).