عرض 10–18 من أصل 27 نتيجةتم الفرز حسب الشهرة
1 كيلو سنور مقطع | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة و منظف بالكامل بنفس الثمن
القنجر الأوروبي (Conger conger) أو العَرمُوط هو نوع من أسماك الأنقليس (ثعبان البحر) العملاقة، وهو أثقل أنقليس في العالم. يتميز بجسمه الطويل جدًا والأسطواني الذي يفتقر للقشور، وبلونه الرمادي الداكن أو الأسود على الظهر والأبيض على البطن. يعيش في الأعماق الصخرية وهو مفترس ليلي. يُصاد في السواحل المغربية ويُستخدم لحمه الأبيض والقوي في الأطباق التي تتطلب لحماً متيناً.
1 كيلو درعي | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الشبص الأوروبي أو القاروص الأوروبي (Dicentrarchus labrax) هو سمك فضي رشيق، يُعرف بـ “ذئب البحر” (Loup de Mer) في بعض المناطق. يتميز بجسمه الانسيابي وزعنفتيه الظهريتين المنفصلتين، ولون ظهره الرمادي المزرق و flanks الفضية. يُعتبر من الأسماك الفاخرة وذات القيمة التجارية العالية، ويُقدَّر لـ لحمه الأبيض، الصلب، واللذيذ، كما أنه يتسامح مع المياه قليلة الملوحة ويتواجد بكثرة في المناطق الساحلية ومصبات الأنهار.
1 كيلو راسكاس | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الراسكاس هي سمكة قاعية تعرف أيضاً باسم سمكة العقرب، تتميز برأسها الكبير المغطى بالنتوءات والأشواك السامة ولونها الأحمر أو البرتقالي المُموَّه. تُصاد بشكل رئيسي في المياه الصخرية والعميقة للساحل المغربي. على الرغم من خطورة أشواكها السامة التي تتطلب التعامل بحذر شديد، إلا أن لحمها أبيض، قليل الشوك، وذو مذاق شهي للغاية، مما يجعلها مثالية للطهي في الفرن أو في اليخنات والشوربات (كالبويابيس).
1 كيلو مرينة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الموراي المتوسطي (Muraena helena) هو نوع من ثعابين البحر الكبيرة، يتميز بجسمه الطويل الأسطواني الذي يفتقر إلى الحراشف وزعانف الصدر. يغلب عليه اللون البني الغامق مع بقع صفراء أو بنية فاتحة، وله فم واسع وأسنان حادة يستخدمها للصيد ليلاً. يعيش هذا الكائن الانفرادي في الشعاب الصخرية والكهوف في البحر الأبيض المتوسط وشواطئ المحيط الأطلسي القريبة من المغرب. وهو ليس ساماً بالمعنى التقليدي، ولكنه قد يسبب جروحاً خطيرة إذا شعر بالتهديد.
1 كيلو روجي | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
البربوني الأحمر (Red Mullet)، أو “سلمونيته” (نقلاً عن الإسبانية Salmonete)، هي سمكة قاعية صغيرة إلى متوسطة الحجم، تتميز بجلدها ذي اللون الزهري أو الوردي-الأحمر وبوجود زوج من الشوارب (الزغب) تحت ذقنها تستخدمها للبحث عن الطعام في القاع. لحمها أبيض، رقيق للغاية، وله طعم شهي ومميز، مما يجعلها من الأسماك المرغوبة جداً للقلي والشواء الخفيف.
1 كيلو توينبة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الجربيدة (Pagellus erythrinus) هي سمكة بيضاء صغيرة إلى متوسطة الحجم من عائلة أسماك الدنيس (Sparidae). تتميز بلونها الوردي الفضي الجذاب. لحمها أبيض، قليل الدهن، ولذيذ للغاية، وتُعتبر من الأسماك الاقتصادية الهامة والمرغوبة في المطبخ المغربي والمتوسطي لمرونة طرق طهيها.
1 كيلو خبوطة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
حَوْمَلة الأطلسي (Atlantic Pomfret) واسمها العلمي (Brama brama) هي سمكة سطحية-قاعية (Pelagic-Benthopelagic) ذات شكل بيضاوي مائل ومضغوط جانبياً. تتميز بلونها الرمادي المزرق/الفضي ورأسها الكبير وفمها العريض وعينيها الصغيرتين. تعيش هذه السمكة في المياه العميقة نسبياً (100-300 متر)، وتُعد من الأسماك ذات القيمة التجارية العالية في الساحل الأطلسي المغربي، وتتميز بلحمها الأبيض النظيف.
1 كيلو أناناز | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
سمكة الدنيس الأسود هي سمكة فضية-رمادية ذات جسم بيضاوي ومضغوط، تتميز بخطوط طولية ذهبية متقطعة وحافة سوداء على زعنفتها الذيلية. تتواجد في المياه الأطلسية للمغرب وتُعد من الأسماك البيضاء اللذيذة ذات الجودة العالية، وتشتهر بخاصية التحول الجنسي (تبدأ حياتها كأنثى).
1 كيلو ميرو | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن
الهامور هو سمك قاعي مفترس وكبير الحجم، يتميز بجسمه القوي والبيضاوي ورأسه العريض وفمه الكبير. يعيش عادة في المناطق الصخرية والشعاب المرجانية (في المناطق الدافئة)، ويشتهر بكونه من أشهى وأغلى الأسماك، إذ يتميز بلحم أبيض، طري، وذو نكهة غنية ودهنية، مما يجعله مثالياً للطهي بالفرن أو الشواء.
لا توجد منتجات في سلة المشتريات.
