أسماك زرقاء

  • تونة (مقطعة فقط)

    تونة (مقطعة فقط)

    د.م.30,00

    1 كيلو تونة مقطعة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة و منظف بالكامل بنفس الثمن

    التونة (الاسم العلمي يضم أنواعًا مثل Thunnus thynnus و Thunnus alalunga) هي سمكة بحرية مفترسة، سريعة جدًا، وتهاجر لمسافات طويلة. تتميز بجسمها القوي والمغزلي، ولحمها الغني بالبروتين وأحماض أوميغا 3. تعتبر التونة من أهم المصايد العالمية، وتتواجد أنواعها الرئيسية على طول السواحل المغربية الأطلسية والمتوسطية.

  • بونيتو

    بونيتو

    د.م.15,00

    1 كيلو بونيتو | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    سمكة البونيتو الأطلسي (Sarda sarda)، وتُعرف محليًا باسم “بونيتو”، هي سمكة مفترسة متوسطة الحجم من عائلة أسماك التونة والإسقمري (Scombridae). تتميز بلونها الأزرق الفولاذي وخطوطها المائلة الداكنة على الظهر. لحمها أحمر داكن وأكثر دهنية من لحم التونة البيضاء، وهي ذات قيمة تجارية وصيدية عالية في الساحل الأطلسي للمغرب.

  • كبايلا

    كبايلا

    د.م.12,00

    1 كيلو كبايلا | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    الإسقمري الأطلسي (Scomber scombrus) هو سمك سطحي مهاجر ينتمي إلى فصيلة الإسقمريات. يتميز بجسمه المغزلي (الاسطواني) وزعانفه الصغيرة خلف الزعنفة الظهرية والشرجية، ولونه أزرق مخضر على الظهر مع خطوط متموجة داكنة. يعتبر من الأسماك الدهنية عالية القيمة، إذ يشتهر بكونه غني جداً بأحماض أوميغا-3 والبروتين. يتم صيده بكميات كبيرة على طول الساحل الأطلسي المغربي ويستهلك طازجاً أو معلباً (كما هو شائع في المغرب).

  • شرن

    شرن

    د.م.12,00

    1 كيلو شرن | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    الإسقمري الحصاني الأطلسي (Trachurus trachurus)، أو الزميمرة/السركالة، هي سمكة فضية نحيلة وطويلة تنتمي إلى عائلة الشيميات (Carangidae). تتميز بـ درع عظمي صلب وواضح على طول خطها الجانبي. هي سمكة سطحية تعيش في أسراب كبيرة، وتُعد من الأسماك التجارية الرئيسية في السواحل المغربية لقيمتها الغذائية العالية وسعرها المناسب، وغالباً ما تُطهى مقلية أو مشوية.

  • ساركالة

    ساركالة

    د.م.30,00

    1 كيلو ساركالة | يمكنك صيده الآن و أنت في مكانك ليصلك بأفضل جودة سواء طلبته غير منظف أو منظف بالكامل بنفس الثمن

    البلوفيش (Pomatomus saltatrix) هي سمكة بحرية مفترسة سريعة الحركة وقوية، وهي النوع الوحيد في عائلة البلوفيشيات (Pomatomidae). تتميز بلونها الأزرق-الأخضر اللامع على الظهر والفضّي على البطن، وجسمها المدمج ذي الذيل المتشعب. تشتهر بكونها صيادًا شرهًا وعدوانيًا، ولديها فكوك قوية مزودة بأسنان حادة كالسكين. تعتبر صيدًا رياضيًا شهيرًا جدًا وذات قيمة تجارية في الساحل الأطلسي المغربي.